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红星粮油在开拓中持续创新,在追求中不断完善


中国人为什么很难吃到好吃的大米?

中国人吃米饭的历史相当悠远。1973年在浙江余姚境内河姆渡遗址上,曾考古发现储藏量逾120吨的稻谷,经测定,这批稻谷距今有7000年,籼稻、粳稻都有,且属人工栽培。这说明,考古证实,中国的稻作栽培至少已有7000年以上的历史,是世界栽培稻起源地之一。 到现在,大米是世界上大部分人口中最广泛消费的主食,特别是在亚洲。它是人类营养和热量摄入最重要的粮食,提供了全人类消费热量的五分之一以上。 遗憾的是,

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大米功效

【名称】:大米【别名】:稻米、粳米【拼音】:dàmǐ【性】:平【味】:甘【归经】:脾,胃【功效】:补中益气,健脾养胃【适宜】:体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻【禁忌】:糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺【特点】:老百姓天天离不开的食物【描述】:1、B族维生素丰富:大米可提供丰富B族维生素;2、开胃健脾:大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;3、米

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大米的营养知识详细介绍

大米知识介绍:   稻米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是去餐馆,米饭都是必不可少的。   稻米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类;按加工精度不同可分为特等米和标准米;按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等;按收获季节可分为早、中、晚三季稻;按种植方法又可分为水稻和早稻。   大米营

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大米种植全过程

“人类浇灌了稻谷,稻谷养育了人类”。米饭,是中国人餐桌上不可缺少的食物,是洪荒之初大地给人类最美的礼物。那大家知道我们每天吃的香喷喷的米饭是怎么种出来的吗?下面就跟着米老板一起来看看耕作过程吧。   大米种植全过程,长知识了!   整地   1插秧前,农户在稻田撒播有机肥,进行积肥。   2种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软。   3田地要充分磨平后,才能开始播种。   育苗   1米老板

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关于大米的几个常用知识

优质大米与劣质大米有什么区别?   优质大米一般为米粒饱满,洁净,有光泽,纵沟较浅,掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味,蒸熟后米粒油亮,有嚼劲,气味喷香。劣质大米主要是米粒不充实、瘦小,纵沟较深,无光泽,掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色,且光泽差、组织疏松,有霉味或其它异味。吃起来口味淡,粗糙,黏度也小,这也是陈米的特征。   如何鉴别高水分大米?  

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生活小知识—你不知道的大米!

讲到大米,你想到了吃,还想到了什么?下面跟大家介绍一下,你所不知道的大米的用途。   1.保存鲜鸡蛋   在大米中保存鲜鸡蛋,可存放6一8个月。   2.保持干燥   将一小包大米放入盐罐,盐就会保持干燥不潮。   3.去除墨迹   衣服上不小心沾染了墨迹,趁其未干时,用几粒蒸熟的大米在墨迹处搓一搓,再用清水漂洗即可。   4.去除油污   草席上的油污,用米饭粒捣碎涂在纸上贴于污迹处,隔日揭去,

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农业步入“互联网+”新时代

“互联网+”代表一种新的经济形态。“互联网+农业”是充分利用新一代信息技术与农业的深度融合,借助互联网平台,创新出现代农业新模式、新产品和新业态,其本质是“信息化+农业”,是“信息支撑、管理协同,产出高效、产品安全,资源节约、环境友好”的现代农业发展升级版。(《农业经济》9月刊)改造旧模式,创造新市场,“互联网+农业”不仅创造着现代农业触网的新模式,也在践行着网络信息化对于农业产业改造的大课题。劲

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打造农作物种业开放发展新格局

农业农村部有关负责人就外商投资农作物种业市场准入负面清单的问题答记者问。针对大幅放宽外商投资农作物种业市场准入的问题,有关负责人表示,《中共中央 国务院关于支持海南全面深化改革开放的指导意见》明确,围绕种业等重点领域,深化现代农业对外开放。《国务院关于积极有效利用外资推动经济高质量发展若干措施的通知》(国发〔2018〕19号)要求,取消或放宽种业领域外资准入限制。按照中央决策部署,农业农村部坚定不

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